sábado, 23 de julho de 2016

FODMAP


O que é FODMAP?

Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides e Polyols

Os alimentos fermentáveis referidos são os carboidratos não digeridos pelo trato digestivo humano. Os oligossacarídeos são os Fruto-oligossacarídeos (FOS) e os Galacto-oligossacarídeos (GOS). Dentre os dissacarídeos se inclui a lactose, e dos monossacarídeos a frutose. O grupo dos polióis é representado principalmente pelo sorbitol e manitol.

O que estes grupos de alimentos têm em comum?

São alimentos de alta osmolaridade ou que possuem substratos rapidamente fermentados por microorganismos intestinais.

O que os alimentos ricos em FODMAPs podem desencadear?

A alta osmolaridade atrai muita água para o intestino delgado e pode desencadear diarreia, enquanto os substratos rapidamente fermentados por bactérias no intestino grosso podem desencadear sintomas como distensão abdominal, flatulência e cólica abdominal. Estes sintomas são extremamente prevalentes nos pacientes com Síndrome do Intestino Irritável (SII), e por isso a maior parte dos estudos relaciona redução destes sintomas após dieta com baixo teor de FODMAP em pacientes com SII.

Exemplos de alimentos ricos e pobres em FODMAPS:

Existem diversas listas que classificam alimentos como ricos ou pobres em FODMAPS. Segue abaixo tabela com resumo destas informações, com adaptações para população brasileira:

Frutas Ricas em FODMAP

Maçã, pera, pêssego, manga, melancia, nectarina, cereja, abacate
Sucos naturais, frutas secas, mel, frutose, xarope de milho

Frutas pobres em FODMAP

Banana, amora, carambola, uva, abacaxi, melão, kiwi, limão, lima, laranja, tangerina, morango, maracujá

Laticínios Ricos em FODMAP

Leite de vaca, cabra ou ovelha, sorvete, iogurte (mesmo desnatado), queijo fresco e cremoso (ricota, cottage, cream cheese)

Laticínios Pobres em FODMAP

Leite sem lactose, iogurte sem lactose, leite de soja, leite de arroz ou amêndoa, manteiga e queijos curados, como cheddar, parmesão, brie ou camembert

Hortaliças e Leguminosas Ricas em FODMAP

Alcachofra, aspargo, beterraba, brócolis, couve, alho, alho-poró, quiabo, cebola, couve-flor, ervilha, grão de bico, feijão, lentilha

Hortaliças e Leguminosas Pobres em FODMAP

Broto de bambu, cenoura, aipo, milho, berinjela, alface, cebolinha, pepino, abóbora, abobrinha, alface, tomate, espinafre, batata, batata doce

Cereais e Massas Ricos em FODMAP

Pães, bolos, biscoitos ou cereais contendo trigo e centeio e cereais com xarope de milho

Cereais e Massas Pobres em FODMAP

Farinhas, pães, macarrão e biscoitos sem glúten
Produtos com farinha de milho ou mandioca
Quinoa, arroz, tapioca, macarrão de arroz

Como Prescrever a Dieta com Baixo Teor de FODMAPS?
Retirar alimentos ricos em FODMAP por 6 a 8 semanas (é possível observar melhora dos sintomas já na primeira semana, mas a dieta deve ser continuada).
Se não houver melhora dos sintomas em 8 semanas, descontinuar a dieta.
A dieta deve ser acompanhada por nutricionista para evitar deficiências.
Após a dieta de exclusão, reintroduzir alimentos ricos em FODMAP para avaliar tolerância individualizada. A reintrodução pode ser por alimentos ou por grupos de alimentos.

Considerações importantes:
Muitos alimentos não estão nas listas de conteúdo de FODMAP e ainda não existe ponto de corte entre baixa e alta quantidade de FODMAP
A restrição de FODMAP melhora os sintomas para 75% dos pacientes. Para os demais pacientes é importante avaliar consumo de fibras insolúveis, considerar outros alimentos “gatilho”, como a cafeína e gordura, e considerar regularidade e tamanho das refeições.
A restrição de alimentos ricos em FODMAP pode ocasionar consumo insuficiente de fibras, carboidratos e cálcio, além de excluir alimentos saudáveis e mudar os hábitos do paciente. Por isso a dieta deve ser acompanhada por nutricionista.
É fundamental destacar que após as semanas de exclusão de alimentos ricos em FODMAP os alimentos devem ser reintroduzidos, em porções pequenas e de maneira isolada, para poder identificar alimentos “gatilho” dos sintomas. A dieta de exclusão de alimentos ricos em FODMAPs é temporária e não deve passar de 8 semanas.

Qual a Eficácia desta Dieta?

Estudos recentes comprovam a eficácia da exclusão temporária de alimentos ricos em FODMAPs na redução de sintomas gastrointestinais em pacientes com SII. Para cerca de 75% dos pacientes as queixas de sintomas gastrointestinais diminuem para quase metade.

Referências:
http://www.med.monash.edu/cecs/gastro/fodmap/
Dietary fructose intolerance, fructan intolerance and FODMAPs. Curr Gastroenterol Res 2014;16(1):370.
Irritable bowel syndrome: a clinical review. World J Gastroenterol 2014; 20(34):12144-60.
Extending our knowledge of fermentable, short-chain carbohydrates for maninging gastrointestinal symptoms. Nutr Clin Pract 2013;28(3):300-6.
A diet low in FODMAPs reduces symptoms of irritable bowel syndrome. Gastroenterology 2014;146(1):67-75.
Comparison of symptom response following advice for a diet low in fermentable carbohydrates (FODMAPs) versus standard dietery advice in patientes with irritable bowel syndrome. J Hum Nutr Diet 2011;24(5):487-95.

Nutr. Letícia Campos
Mestre pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FM-USP)
Pós-graduada em Nutrição Clínica pelo GANEP e em Educação em Diabetes pela UNIP
Treinamento no Joslin Diabetes Center/Harvard
Título de Especialista pela Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral (SBNPE)
Membro do Departamento de Nutrição da Sociedade Brasileira de Diabetes

FONTE

http://www.sbnpe.com.br/news-braspen/o-que-e-fodmap/

domingo, 17 de julho de 2016

Milho Roxo



Alguma vez você já se perguntou o que é o milho roxo e quais os seus benefícios para a saúde? Aqui está uma introdução a este milho e seus benefícios para a nossa saúde.

Milho roxo também é conhecido como milho azul e é da mesma espécie que o milho normal, exceto que produz poços com uma máscara profunda do roxo. Milho roxo é conhecido por ser um potente antioxidante com propriedades anti-inflamatórias e um alimento que pode ajudar a prevenir o câncer.


Propriedades de milho roxo:

Milho roxo é uma fonte valiosa de corantes naturais e esses três poderosos antioxidantes:
Peonidina
Pelargonidina
Cianidina-3-glucósido


Benefícios do milho roxo:

Milho roxo é rico em uma ampla variedade de fitonutrientes, incluindo uma grande quantidade de antocianinas, que são um tipo de flavonóide que produzem cores roxo, vermelho ou azul. As antocianinas ajudar a proteger contra doenças porque são um poderoso antioxidante e anti-inflamatória.


Os benefícios de saúde de milho roxo mais surpreendente:

1. propriedades anti-câncer

De acordo com pesquisa realizada na Universidade Estadual de Ohio, antocianinas têm sido extraído do milho roxo mataram 20% das células tumorais in vitro. Os investigadores compararam estes antocianinas em antocianinas de várias fontes vegetais, como uvas, rabanete, cenoura roxo e sabugueiro.

Obesidade

A Universidade Doshisha no Japão realizaram um estudo olhando para o potencial anti-obesidade de antocianinas do milho roxo - cianidina 3-glicosídeo. Os pesquisadores descobriram que a dieta C3G impedido obesidade em ratos. Eles permanecem confiantes de que novos estudos encontrar um semelhante em seres humanos.
3. anti-inflamatório

A Tokai Gakuen University no Japão realizou uma pesquisa que confirmou a resposta anti-inflamatório de antocianina C3G, um benefício que se acredita ser inerente em antocianinas.

Milho roxo oferece muitos benefícios para a saúde, assim que você deve incorporar em sua dieta e se divertir.




FONTE

http://pt.abcarticulos.info/article/conhea-os-benefcios-de-sade-do-milho-roxo

sábado, 16 de julho de 2016

Diástase Abdominal – O Que é, Tratamento, Exercícios e Cirurgia


Condição que se caracteriza pelo afastamento de determinados músculos abdominais, a diástase abdominal pode atingir até 30% das mulheres no pós-parto.

Apesar desses números, no entanto, veremos a seguir que não são apenas as gestantes que sofrem com a doença que, se não tratada, pode causar de problemas estéticos a dores nas costas.

O que é?

Conhecida como diástase do músculo reto abdominal ou então diástase abdominal pós gravidez, a diástase se apresenta na forma de um estiramento causado pelo enfraquecimento da musculatura abdominal.

Durante a gestação, o útero em expansão provoca um alongamento dos músculos abdominais, o que pode causar uma separação das duas bandas musculares que se encontram na região central do abdômen. No local onde os dois músculos se separaram pode passar a haver um abaulamento – ou uma espécie de “espaço” onde a barriga se torna mais protuberante.

De maneira simplificada, é como se houvesse uma linha mais funda entre os seios e o umbigo que separasse o abdômen verticalmente em dois.

Em geral, a diástase tem início ainda durante a gestação, embora seja mais notável imediatamente após o parto. E apesar da separação entre os músculos começar a diminuir nos meses que se seguem ao nascimento do bebê, alguns centímetros de separação podem ainda estar presentes por muito mais tempo.
Causas

Uma das principais causas da diástase abdominal é a falta de fortalecimento dos músculos abdominais. E muito embora a gravidez seja um dos principais fatores de risco associados à diástase abdominal, a condição também pode ser causada por exercício abdominal intenso, rápido ganho de peso e levantamento excessivo de peso.

Outros fatores de risco para a diástase abdominal:

Sintomas

Os sintomas da diástase abdominal mais frequentes costumam ser dores na região lombar e nas nádegas e o surgimento de uma protuberância no meio do abdômen quando se faz algum tipo de esforço (como ao tossir, sentar ou levantar).

Diagnóstico

Para saber se você tem diástase, deite no chão e flexione o tronco levemente até ficar em um ângulo de 45 graus. Quando estiver nessa posição, passe a mão sobre o abdômen e verifique a presença de um pequeno espaço separando os dois lados da musculatura abdominal.

Um espaçamento de um a dois dedos pode ser considerado normal e muito provavelmente retornará ao padrão pré-gravidez com alguns exercícios específicos. Já uma distância de 3 a 4 dedos entre os músculos pode ser indicativa de diástase abdominal mais severa, situação que irá necessitar de uma atenção especial.

O vídeo abaixo (em inglês) dá dicas de como fazer o autodiagnóstico da diástase abdominal pós-gravidez.

Embora ao medir o tamanho do espaçamento entre a musculatura abdominal você possa ter uma noção da gravidade do quadro, apenas um médico poderá de fato dar o diagnóstico final da sua condição através de um ultrassom ou tomografia.

Vale lembrar que, como o corpo necessita de um certo tempo para retornar ao normal após o parto, recomenda-se fazer o teste acima somente seis meses após o nascimento do bebê.

Tratamento

O tratamento da diástase abdominal irá depender da severidade da condição. Nas situações de uma diástase leve – de até 2 dedos de espaçamento – é possível reverter o quadro com exercícios de fortalecimento feitos em casa ou procedimentos estéticos menos complexos, como a drenagem linfática, a carboxiterapia ou mesmo a tradicional acupuntura.

A drenagem linfática pode ser bastante útil para a mulher que está tentando recuperar a forma no pós-parto, pois ajuda a reduzir a retenção de líquidos e diminui o aspecto inchado da região abdominal.

Já para as situações em que o músculo encontra-se amplamente dividido, a opção pode ser o tratamento cirúrgico para realinhar a musculatura. Confira abaixo como funcionam os exercícios e a cirurgia para a diástase abdominal.
Exercícios

Um dos mitos mais comuns sobre a diástase abdominal é que ela não tem cura em nenhuma situação. Na verdade, não somente é possível minimizar o risco da doença como também existem maneiras de diminuir o espaço entre os músculos abdominais através de exercícios localizados (nos casos de diástase mais severa os exercícios podem atenuar, mas não revertem o quadro).

O fortalecimento do músculo abdominal mais profundo, conhecido como músculo transverso do abdômen, pode ajudar a prevenir a diástase abdominal e também diminuir o espaçamento entre os músculos.

Veja alguns exercícios para prevenir e tratar a diástase abdominal:

1. Fortalecimento Pélvico (exercício de Kegel)

image: http://www.mundoboaforma.com.br/wp-content/uploads/2015/12/how-diastasis-works-4.jpg


Deite com as costas em um colchonete no chão e flexione os joelhos;
Coloque as mãos espalmadas no chão e eleve a pelve, mantendo os pés e a cabeça no chão;
Retorne à posição inicial e repita o movimento;
Mantenha os músculos da região vaginal contraídos durante o exercício;
Faça pelo menos 50 repetições por dia.

2. Rotação Invertida de Tronco



image: http://www.mundoboaforma.com.br/wp-content/uploads/2015/12/how-diastasis-works-5.jpg


Deite com as costas no chão, estique os braços nas laterais e eleve as pernas a 900 do chão (como na figura 1 acima). Flexione os joelhos de maneira suave, sem movimentos bruscos;
Traga as duas pernas para o lado direito do corpo, tocando o chão com a parte externa do pé direito;
Volte novamente à posição inicial, alternando os lados durante as repetições;
Durante todo o exercício lembre-se de manter os braços e o ombro no chão;
Comece com 5 repetições diárias e vá aumentando à medida que seu condicionamento progredir e você estiver se sentido mais confortável com os exercícios.

3. Sentado Invertido

image: http://www.mundoboaforma.com.br/wp-content/uploads/2015/12/como-funcionam-os-exercicios-de-kegel1-1024x682.jpg

Deite-se com as costas no chão;
Flexione os joelhos e mantenha os braços esticados nas laterais do corpo;
Ainda com os joelhos flexionados, eleve as pernas até que os joelhos estejam acima do nível do peito;
Eleve os glúteos em direção à cabeça, sempre mantendo os ombros sobre o chão;
Faça pelo menos 5 repetições diárias;

Outros exercícios 

Os vídeos abaixo trazem outros exemplos de exercícios para a diástase abdominal que podem ser feitos antes, durante e a após a gestação:


1. Prevenção


2. Compressão abdominal


3. Compressão abdominal com elevação da pelve


4. Rolagem do tronco


Cirurgia



image: http://www.mundoboaforma.com.br/wp-content/uploads/2015/12/carros.png

A cirurgia deve ser considerada somente como o último recurso para o tratamento da diástase abdominal, pois é um processo invasivo que necessita de anestesia e pode assim trazer riscos à paciente.

A técnica mais comum para a cirurgia de diástase abdominal consiste em uma incisão na porção inferior do abdômen, que promove o descolamento do tecido até a altura do umbigo – ou, em casos específicos, até um pouco acima.

Em seguida ao corte, o cirurgião plástico irá fazer uma reaproximação dos músculos retoabdominais, que serão fixados por uma pele que recobre a musculatura abdominal de maneira semelhante à uma cinta.

Durante o procedimento também é possível diminuir o volume do abdômen e redefinir a cintura, graças à realização da abdominoplastia associada à cirurgia de diástase abdominal.

O tempo de recuperação da cirurgia é bastante individual e irá depender do grau de diástase e do potencial de cicatrização de cada organismo, mas no geral são necessários alguns meses para que o corpo volte à sua forma pré-gestação.
Prevenção

Apesar de não ser possível evitar a diástase abdominal em 100% dos casos, um dos melhores tratamentos para a condição ainda é a prevenção.

Exercícios moderados que fortaleçam os músculos reto abdominais e um cuidado maior com a nutrição (a fim de evitar o excesso de peso) durante a gestação podem ajudar a minimizar os riscos do surgimento do problema.

Evitar a prática de exercícios de alta intensidade e deixar um intervalo de pelo menos dois anos entre as gestações também pode ajudar a diminuir o risco do surgimento da diástase abdominal.

Dicas
Não tenha pressa de voltar à forma pré-gestação. O corpo necessita de tempo para normalizar a produção de hormônios e durante a amamentação fazer exercícios pesados ou então entrar em dieta pode colocar a saúde em risco;

Ainda que já tenham se passado vários meses após o parto, evite fazer atividade física de alta intensidade. Dê preferência para exercícios leves de fortalecimento, que utilizem o peso do próprio corpo;

Tenha como finalidade fortalecer e estabilizar os músculos reto-abdominais, para que o restante da musculatura abdominal fique alinhada e possa trabalhar de maneira adequada;
Evite os exercícios abdominais convencionais, sobretudo aqueles que exigem rotação de tronco e quadril, pois eles poderão agravar ainda mais o quadro de diástase abdominal pós gravidez. Opte por atividades mais leves, como a natação e a caminhada, que ajudam a fortalecer a musculatura sem colocar o abdômen sob pressão;

Outra dica para prevenir a diástase abdominal é tomar cuidado com a postura durante a gestação. Apesar dos desconfortos da gravidez, mantenha uma postura firme e tente prestar atenção à maneira como anda, senta e se deita;

Algumas posturas da yoga, como “cachorro olhando para cima” (urdhva-mukha-svanasana), “gato-vaca (Gomukhasana) e “cobra” (bhujangasana) podem causar um distensão excessiva do abdômen e devem ser evitadas por quem tem diástase abdominal;
Ao tossir ou realizar outra tarefa que exija grande esforço da musculatura abdominal, coloque a mão sobre a barriga e pressione levemente a musculatura para evitar que o abdômen se expanda;

Embora não existam estudos que comprovem sua eficácia, uma cinta abdominal poderá ajudá-la a diminuir os ricos de diástase durante a gestação e também melhorar a recuperação muscular no pós-parto;

Converse com seu médico sobre sua alimentação durante e após a gestação para prevenir o ganho excessivo de peso e facilitar a eliminação dos quilos extras da gravidez;

Antes de se submeter à cirurgia para correção da diástase abdominal, procure profissionais certificados e com boas recomendações. Sempre que possível, recorra à opinião de pelo menos dois profissionais distintos antes de se comprometer a fazer um procedimento invasivo e com riscos à saúde.

Leia mais http://www.mundoboaforma.com.br/diastase-abdominal-o-que-e-tratamento-exercicios-e-cirurgia/#AxcmmG1ZJ8Qv2xZD.99





quarta-feira, 6 de julho de 2016

Pinoli


O pinoli pertence à família das oleaginosas, mesmo grupo das castanhas, nozes e amêndoas. É rico em proteínas, fibras, zinco, cobre, ferro, manganês, magnésio e algumas vitaminas do complexo B. “A maior parte da gordura do alimento é de boa qualidade e apresenta ômega 3, 6 e 9, essenciais para o bom funcionamento do organismo, pois auxiliam na redução do colesterol, ajudando a prevenir doenças cardiovasculares”, diz Andrea Stingelin Forlenza, nutricionista (SP).

Por serem ricas em antioxidantes e apresentarem baixo índice glicêmico, as oleaginosas reduzem o risco de desenvolver doenças cardíacas e diabetes. A indicação é consumir até duas colheres (sopa) por dia de pinoli, devido o alimento ser muito calórico. Você pode adicioná-lo em saladas, tortas, bolos, pães ou no recheio de massas.



Os pinoli (do italiano pinolo, pl. pinoli) são extraídos do pinheiro-manso (Pinus pinea), uma árvore nativa da região do Mediterrâneo.

Semelhante a uma amêndoa, mas de tamanho bem reduzido, o pinolo possui formato ovalado, textura macia e coloração amanteigada. É oleoso e de sabor suave, que pode ser ressaltado pela torra.

Na Itália, é muito usado em risotos, molhos e bolos, sendo fundamental no molho pesto. É também bastante difundido na Índia e na Turquia. Na cozinha libanesa - onde são conhecidos como "snoubar" - entra em massas, esfirras, legumes de forno, arroz, charutos recheados e sobremesas, como sorvetes, bolos, doces e tortas.

É vendido principalmente em pacotes de 20 gramas ou por peso, em lojas de produtos árabes e empórios sofisticados.


Pinoli também conhecido como Pinhole, pignole ou Snoubar, é um tipo de semente oleaginosa, extraída do Pinheiro-manso (Pinus pinea), que se parece com uma amêndoa, de cor bege e tamanho bem menor.

Seu sabor lembra o da noz moscada, mais adocicada, menos picante e poderosa, pois apenas uma pequena quantidade realçará o sabor de qualquer receita. É uma iguaria de origem mediterrânea, muito apreciada ao redor do mundo, principalmente pelos turcos, indianos, sírios, libaneses e italianos.

O pinheiro-manso demora até cem anos para produzir a pinha, colhida manualmente, de onde é retirada sua semente, descascada para dar origem ao pinolo, que é muito utilizado em várias receitas culinárias para preparação de esfirras, quibes, arroz, legumes de forno, charutos recheados, bolos, molhos, risotos e sobremesas, tais como sorvetes, doces, bolos e tortas.


O Pinoli possui alto teor de gordura monoinsaturada, proteínas, fibras, vitaminas do complexo B, além de ser rico em vitamina E e sais minerais tais como manganês, zinco, cobre, ferro, magnésio e potássio.

Alimento, consumido em pequenas doses, até duas colheres de sopa ao dia, é essencial para o funcionamento do organismo, pois auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares, na redução do colesterol, além de ser rico em antioxidantes que evitam o envelhecimento precoce, apresenta baixo índice glicêmico auxiliando no controle da diabetes. Por ser rico em fibras auxilia no funcionamento intestinal.

O pinoli é encontrado em empórios com produtos da gastronomia árabe, em pacotes de 20 gramas, sendo uma condimento com preço mais elevado.

FONTE
http://www.coisasdaroca.com/especiarias/pinoli.html

http://revistavivasaude.uol.com.br/guia/saiba-tudo-sobre-o-pinoli/4916/#

http://www.cantinhovegetariano.com.br/2011/10/pinoli.html

Benefícios do Pimentão



Os Benefícios do Pimentão são diversos, pois, possui grande quantidades nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. O Pimentão refere-se a um grupo de cultivares da espécie Capsicum annuum, muito utilizado na culinária de todo o mundo. Os vários cultivares produzem frutos com diferentes cores sendo as mais conhecidas o verde, o amarelo e o vermelho. Porém, existem outras variedades bastante exóticas, como o Pimentão Branco, Pimentão Roxo, Pimentão Azulado, Pimentão Preto e Pimentão Laranja ou amarelo. São plantas nativas do México, América Central e do norte da América do Sul. São por vezes agrupados juntamente com outras pimentas pouco pungentes sob a designação de pimentas doces.

Um tempero ancestral, os pimentões estão incluso dentro do gênero Capsicum da planta. Muitas pessoas estão familiarizadas com o uso de Pimentão na preparação de refeições picantes. Além disso, Com as muitas variedades de pimentões disponíveis, é importante saber que o conteúdo de cada tipo varia, além dos benefícios para saúde. O Pimentão contém uma membrana carnuda e maior concentração das sementes.

O Pimentão pode ser usadas frescas ou secas como tempero culinário, adicionada a chás ou tomada em cápsulas para colher seus benefícios medicinais. Adicionando pimentões à sua dieta diária pode resultar em benefícios contra muitas doenças. Então, confira Os Benefícios do Pimentão Para Saúde.

O Pimentão É Rico em Vitamina C e Vitamina A

Essas vitaminas são melhor obtidas a partir do fruto fresca. Quando colhidos vermelho em vez de laranja e amarelo têm concentrações mais elevadas destes nutrientes benéficos. Outros componentes bioativos Benéficos do Pimentão são os flavonoides. Além dos alcaloides e taninos. Embora em concentrações menores do que a Vitamina C e a Vitamina A, este alimento tem mostrando potencial em proporcionar benefícios para a saúde quando consumida. Os alcaloides funcionam como um anti-inflamatório, analgésico e pode também ser antioxidante.

Pimentão Possuir Propriedades Anti-inflamatórias

Os componentes fito químicos do Pimentão são mostradas por produzir uma resposta anti-inflamatória que prova aliviar a dor neurogênica periférico, tal como relacionado com a doença de Crohn, uma doença inflamatória do intestino. Um outro exemplo de inflamação neurogênica periférica é dor cutânea da pele. Cremes de Pimentão e bálsamos muitas vezes são massageados topicamente na pele com cuidado para evitar áreas abertas e membranas mucosas.

O efeito de queimação do Pimentão é sentido quando aplicado à pele. Isto é causado por uma resposta inflamatória das terminações dos nervos periféricos, mas a aplicação regular amortece as terminações nervosas sensoriais que aliviam a dor neurogênica diabéticas crônicas. Alguns sugerem que os efeitos anti-inflamatórios do Pimentão podem também ajudar a aliviar a dor associada à artrite.

Pimentão Possuir Propriedades Quimioprevenção

Um efeito bioativo do tanino contido na molécula de Pimentão é a prevenção e tratamento do câncer. Estudos sobre este alimento têm mostrado que tem um efeito inibitório sobre muitos tipos de câncer maligno. Estas propriedades antitumorais são os mais benéficos para o tratamento pulmonar, hepática e câncer gástricos. Os efeitos anti-oxidativos do Pimentão tem mostrando uma possibilidade de tratamento para outros tipos de câncer, como de próstata relacionados com hormonas.

O efeito anticâncer do Pimentão é determinada pela capacidade bioativa deste produto fito químico para inibir o crescimento de células cancerosas e também provoca a destruição da estrutura celular já danificado no corpo humano.

Benefícios do Pimentão Para Sistema Cardiovascular

Estudos de flavonoides têm sugerido que eles são benéficos para prevenção de doença cardíaca coronária. O Pimentão possui a capacidade vasodilatadora, melhorando a hipotensão e diminuição da frequência cardíaca o fluxo sanguíneo, resultando em melhor oxigenação dos tecidos dos órgãos. Isso é mais provável devido aos tachynikins, um ingrediente bioativo conhecido no Pimentão por possuir propriedades antioxidantes e Hipoglicêmico.


Propriedades antioxidantes

Muitos dos compostos bioativos de Pimentão fornecem efeitos antioxidantes. A melhoria da vasodilatação permite a estes produtos fito químicos antioxidantes circular através das regiões do corpo. Isto permite o pimentão ter um efeito benéfico na reparação de proteína de tecido e possivelmente até mesmo DNA. Assim, o tecido saudável recebe proteção contra o efeito antioxidante deste vegetal.

Propriedades Hipoglicêmico

Com a prevalência a nível mundial da Diabetes, a consideração de pimentão como medicamento hipoglicemiante provocou a investigação sobre esta matéria. Alguns estudos têm indicado, embora ainda não conclusivo, que o Pimentão pode estimular a produção de insulina, o que resulta em menor glicose no sangue. Esta capacidade do pimentão é benéfica na prevenção e aparecimento da Diabetes tipo II e as suas potenciais complicações. Os benefícios hipoglicêmicos são mais concentrados quando o Pimentão é verde.

Benefícios do Pimentão Para Sistema Imunológico

O Pimentão contém Vitamina C e é valorizado pelo seu suporte fito químico beneficiando o Sistema Imunológico. Ele ajuda na reparação de tecidos cerebrais danificados, reduz o risco de estresse oxidativo, asma pediátrica, câncer e melhora a saúde óssea.

Benefícios do Pimentão Para Psoríase

Muitos ensaios clínicos mostraram a eficácia do Pimentão para o tratamento de sintomas de fibromialgia quando aplicado topicamente. Aqueles que usaram pimentão topicamente indicaram efeitos benéficos na redução da sensibilidade e a melhoria do sono.

Benefícios do Pimentão Para Neuropatia Diabética

Uma doença que muitas vezes produz este tipo de dor neurogênica é a Diabetes. Portanto, o pimentão tem mostrado um efeito benéfico sobre a dor neuropática diabética quando aplicado topicamente. O Pimentão funciona para amortecer as terminações nervosas cutâneas e redução da dor.

Benefícios do Pimentão Para Fibromialgia

Muitos ensaios clínicos mostraram a eficácia do Pimentão para o tratamento de sintomas de fibromialgia quando aplicado topicamente.

Benefícios do Pimentão Para Pele e Envelhecimento

Vitaminas no Pimentão tem mostrados um efeito antioxidante no tecido celular que pode melhorar a pele e envelhecimento.

Benefícios do Pimentão Para Os Sintomas da Menopausa

Os sintomas da menopausa também podem ser aliviada pelo consumo de flavonoides contida nesta fruta.

Outros Benefícios do Pimentão Para Saúde:


Como os estudos mostram, o Pimentão é benéfico como um suplemento de saúde diariamente. Ele é apreciado por muitos como um aditivo alimentar diário em muitos tipos de culinária. A preparação culinária do Pimentão pode fornecer proteção suficiente quando ingeridos diariamente para ter efeitos benéficos sobre certas doenças crônicas e potencialmente degenerativas à saúde. Os componentes bioativos deste alimento melhoram o fluxo sanguíneo em conjunto, como um preventivo de câncer, um analgésico, que protegem a mucosa gástrica, e fornece nutrientes necessários e benéficos para um estilo de vida saudável.

O Pimentão vem em forma seca como uma especiaria como pimenta e páprica:

O tempero seco é usado em muitos molhos ou adicionado a bebidas como o chá. Como um medicamento mais concentrado, o Pimentão pode ser colocado em cápsulas para ingestão oral como um nutracêutico ou aplicado topicamente na pele como um analgésico ou creme anti-inflamatória. Com Pimentão prontamente disponível para venda em muitos mercados, deve-se considerar que embora o tempero seco é conveniente e eficaz em muitos benefícios de saúde, comendo o Pimentão fresco prevê maior concentração de Vitamina C e Vitamina A.

Uma vez que estas vitaminas são essenciais para um corpo saudável. Comer o Pimentão fresco pode melhorar os benefícios de saúde adquirida a partir de componentes bioativos do Pimentão. No entanto, outra consideração a fazer, aquando da aquisição do Pimentão é “quais os benefícios que você está procurando?”

Embora, como mencionado acima, todas os tipos de Pimentão contêm ambas as vitaminas e outros componentes bioativos benéficos. No entanto, a cor do vegetal é determinante para concentração de vitaminas e outros produtos fito químicos. É possível afirmar que quer usado secas ou frescas, o Pimentão é o alimento para utilizar em dieta diária como um tratamento preventivo e natural de muitas doenças crônicas.



FONTE

http://www.saudedica.com.br/os-15-beneficios-do-pimentao-para-saude/